03.02.2012

Coenzyme Q10

 

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Proche parente de la vitamine K par sa structure chimique, la coenzyme Q10 (CoQ10) est aussi un antioxydant, c'est-à-dire qu'elle protège l'organisme des dommages causés par les radicaux libres (stress oxydatif). Cette coenzyme, qui agit comme une vitamine dans l'organisme, active la production d'énergie sur le plan cellulaire. Tous les processus physiologiques qui exigent une dépense énergétique ont besoin de CoQ10. Elle est d'ailleurs présente dans tout l'organisme, notamment dans le coeur, dans les muqueuses des gencives et de l'estomac, dans les tissus de tous les organes qui jouent un rôle dans le système immunitaire, dans le foie, les reins et la prostate. D'où son autre nom d'« ubiquinone » (qui a la même étymologie que le mot « ubiquité », qui veut dire « omniprésence »).

Comme l'organisme est capable de synthétiser la CoQ10 en fonction de ses besoins, on ne la considère pas comme un nutriment essentiel. On a cependant observé que, avec l'âge, l'organisme en produisait de moins en moins. De plus, on a également constaté que les personnes souffrant de certaines maladies (cancer, parodontopathie, hypertension artérielle, troubles cardiaques ou cardiovasculaires, maladies musculaires ou neuromusculaires, infections virales ou microbiennes, etc.) présentaient généralement de faibles taux de CoQ10.

La majorité des suppléments de CoQ10 offerts dans le commerce sont fabriqués au Japon suivant un procédé qui consiste à faire fermenter des betteraves et de la canne à sucre à l'aide de souches spécifiques de levures. Le milieu créé par ces levures est particulièrement riche en CoQ10. Au terme du processus, on chauffe le tout afin de désactiver les levures, on fait sécher le milieu de culture et on le réduit en poudre, laquelle sert à la confection d'extraits. Comme la CoQ10 est mieux absorbée en présence de gras, il est préférable de la prendre en même temps qu'un repas ou sous forme de gélule molle dans une base grasse.

La CoQ10 est considérée comme un supplément alimentaire et non comme un médicament, essentiellement parce qu'il s'agit d'une molécule naturelle, qui ne peut par conséquent faire l'objet d'un brevet pharmaceutique.  Source :Passeport Santé   

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04.01.2012

Cardio Booster

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Cardio Booster apporte des nutriments et phytonutriments qui exercent une action protectrice sur la santé du cœur en favorisant le bon fonctionnement du muscle cardiaque et en agissant sur différents facteurs de risque de maladie cardio-vasculaire. 

¤ La taurine est un acide aminé particulièrement important pour la santé du muscle cardiaque. Une concentration trop faible en taurine peut être à l’origine d’insuffisance cardiaque. La taurine favorise l’excrétion du sodium et l’excrétion urinaire et l’élimination du sodium. Elle atténue certains effets secondaires de l’angiotensine II, un peptide impliqué dans la pression artérielle. 

¤ La co-enzyme Q10 se trouve en concentration importante dans les membranes des mitochondries de certains organes, comme le cœur, qui requièrent des quantités importantes d’énergie. Elle joue un rôle critique dans la protection de la santé cardio-vasculaire. 

¤ L’extrait d’aubépine (Crataegus Pinnatifida) peut améliorer le métabolisme cardiaque, augmentant la force des contractions cardiaques et favorisant leur régularité, aidant à normaliser les arythmies ; il améliore le flux sanguin et celui de l’oxygène et des nutriments vers le cœur en dilatant les vaisseaux sanguins. Il aide également à soulager la douleur associée à l’angine de poitrine. 

¤ Les bêta-sitostérols, des phytostérols extraits du soja, ont des effets bénéfiques sur le niveau du cholestérol total. On a montré que l’administration de carnitine (L-Carnitine Fumarate) a des effets bénéfiques sur le fonctionnement du muscle cardiaque. 

¤ Les HMR Lignanes, en élevant les niveaux d’entérolactone, exercent un effet protecteur sur la fonction cardio-vasculaire. Ils peuvent diminuer la prévalence de l’hypertension et réduire la peroxydation des lipides sanguins. 

¤ Le magnésium (citrate de magnésium) et le potassium (citrate de potassium) sont impliqués dans la régulation du rythme cardiaque. Le potassium contrebalance également l’effet néfaste du sodium sur la pression sanguine. 

¤ La méthylcobalamine participe à la régulation des niveaux d’homocystéine. Cardio Booster est une formulation qui renforce la santé du muscle cardiaque et agit sur les facteurs de risque de maladie cardio-vasculaire.

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23.10.2011

Ubiquinol

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L’ubiquinol est la forme réduite de la co-enzyme Q10, dotée de fortes propriétés antioxydantes. Elle a une biodisponibilité beaucoup plus importante que l’ubiquinone, la seule forme que l’on trouvait jusqu’à présent dans les suppléments nutritionnels.

¤ Après sa prise par voie orale, la majeure partie de l’ubiquinone, la forme courante de la CoQ10 disponible dans les suppléments nutritionnels, est réduite en ubiquinol .

La recherche montre que c’est sous cette forme que la CoQ10 est la plus efficace pour neutraliser les radicaux libres et augmenter la capacité de production d’énergie dans les mitochondries.

L’ubiquinol représente plus de 80 % de la CoQ10 totale dans le plasma sanguin, l’intestin et le foie d’un homme en bonne santé. Avec les années, la production de CoQ10 par l’organisme diminue et la conversion de l’ubiquinone en ubiquinol se fait moins bien.

¤ Les études montrent que l’ubiquinol :

• est absorbée beaucoup plus efficacement par l’organisme que l’ubiquinone et qu’elle y reste à un niveau élevé pendant beaucoup plus longtemps : - 150 mg d’ubiquinol permettent d’obtenir une concentration sanguine de 3,96 mcg/ml alors qu’il faut 1 200 mg d’ubiquinone pour atteindre un résultat similaire, - lorsque l’on compare, 8 heures après, les concentrations sanguines de CoQ10 induites par l’absorption de 100 mg d’ubiquinol et 100 mg d’ubiquinone, on observe qu’elles sont 3,75 fois plus élevées avec la prise d’ubiquinol ;

• la présence de deux groupes hydroxyles sur l’ubiquinol explique qu’elle soit plus hydrophile et donc mieux assimilable que l’ubiquinone. Ils autorisent des liaisons plus solides avec l’eau, facilitant son absorption dans la circulation sanguine. Cela lui permet également de s’accumuler plus facilement dans les mitochondries, les protégeant ainsi plus efficacement du stress oxydant et stimulant davantage la production d’énergie ;

• retarde plus efficacement que l’ubiquinone les processus de vieillissement. Des animaux d’âge mûr recevant de l’ubiquinol vieillissent 51 % plus lentement que ceux sous placebo et 40 % moins vite que ceux recevant de l’ubiquinone. Sa capacité à rester à des niveaux constamment élevés dans la circulation sanguine pourrait expliquer cette action antiâge particulièrement performante ;

• lorsque l’on compare les effets antifatigue des deux formes de CoQ10, l’ubiquinol se montre beaucoup plus efficace. Le temps de course de rats âgés est augmenté de 60 % par l’ubiquinone et de 150 % par l’ubiquinol ;

• les niveaux d’ubiquinol sont plus faibles chez des personnes malades que chez des sujets en bonne santé ;

• ainsi, les diabétiques souffrent d’un stress oxydant, de plus en plus important au fur et à mesure que la journée s’écoule. Dans le même temps, les niveaux d’ubiquinol diminuent plus rapidement que ceux de l’ubiquinone ; des sujets diabétiques ont généralement 75 % moins d’ubiquinol que des sujets en bonne santé ;

• de même, chez des personnes souffrant de maladies hépatiques, comme une cirrhose ou une hépatite, un stress oxydant élevé est observé avec en parallèle des niveaux d’ubiquinol faibles tandis que ceux d’ubiquinone se maintiennent.

L’ubiquinol est essentielle au maintien d’une production saine d’énergie, à l’homéostasie, à la croissance cellulaire et à beaucoup d’autres fonctions biologiques. Mais toutes les formes de CoQ10 sont actives et ont chacune un rôle spécifique dans des zones ciblées. L’idébénone, un analogue de la CoQ10, apporte, elle, une puissante protection antioxydante en situation d’hypoxie, alors que dans de telles conditions la CoQ10 se révèle inefficace.

 

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10.01.2011

OMEGA 3 - EPA +

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  Pour l'équilibre émotionnel

OMEGA 3 est au coeur de l´actualité. Peu de produits correspondent cependant aux critères de qualité et d´efficacité que l´on peut en attendre.

Il est cliniquement prouvé qu´un apport conséquent en acides gras essentiels de type OMEGA 3 aide sensiblement à la guérison de la dépression, ainsi qu´à la stabilisation de l´humeur.

Ceci notamment grâce à l'EPA (acide eicosapentaénoïque), qui est l´un des deux composants de l´oméga 3 avec le DHA (acide docosahexaénoïque).

A cet égard un rapport de 7 pour 1 entre l'EPA et le DHA dans l'oméga 3 s´avère être le plus efficace. Il faut également que le produit soit suffisamment concentré en OMEGA 3. Alors que 5 à 20 pour cent seulement des acides gras d´huiles de poisson se composent d'oméga 3, OMEGAGOLD est concentré à 90 % en OMEGA 3.

Sa très forte teneur en EPA en fait un produit exceptionnel sur le champ de l´équilibre émotionnel et de la dépression. 60 % de la masse du cerveau est composé d´acides gras.

Parmi eux les OMEGA 3 - en plus de leurs bienfaits sur le cœur, les articulations, la peau, etc. - sont des composants internes indispensables des membranes cellulaires cérébrales. Ils sont notamment impliqués, en effet, dans la neurotransmission et les fonctions cérébrales réceptrices. Nous possédons tous un cerveau émotionnel et un cerveau cognitif, dont les aires de fonctionnement se répartissent séparément à l´intérieur de l´organe. Or la gestion des aléas du stress émotionnel nécessite plus particulièrement un bon équilibre entre acides gras polyinsaturés OMEGA 3 et oméga 6.

De multiples études, en effet, ont montré qu´en cas de schizophrénie ou de dépression les niveaux d´acides gras polyinsaturés OMEGA 3 dans les cellules cérébrales sont anormalement bas, alors que le taux de AA (acide arachidonique), issu de l´oméga 6, est trop élevé.

L´importance de l´utilisation d'oméga 3 en cas de dépression, de schizophrénie ou simplement d´instabilité émotionnelle est donc cruciale. Mais, pour donner aux aires émotionnelles du cerveau les moyens de fonctionner correctement, il faut surtout fournir à ce dernier un complément d'EPA. C´est en effet ce composant naturel de l'oméga 3 qui a pour faculté d´inhiber la production d´acide arachidonique.

Afin, cependant, de ne pas réduire trop longtemps la production d´acide arachidonique (AA), il est conseillé de revenir ensuite à l´utilisation d'oméga 3 dont les proportions en EPA et DHA correspondent à celle que l´on trouve dans la nature (3 pour 2 environ).


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21.12.2010

Resvératrol & OPC

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Le resvératrol est une molécule présente notamment dans la peau du raisin rouge et dans les racines d´une plante appelée Renouée du Japon (Polygonum cuspidatum). Les OPC (de l´anglais «Oligomeric Proanthocynadins Complexes») sont des bioflavonoïdes, c´est-à-dire des substances anti-oxydantes produites par les végétaux. On les trouve notamment dans les pépins de raisin.

Ces deux actifs répondent à de nombreux dysfonctionnements, dont les problèmes cardio-vasculaires, les insuffisances veineuses (varices) et le cancer. Au plan veineux, l´action du resvératrol est connue grâce au «French paradox» : une alimentation riche en graisses suscitant toutefois moins d´accidents cardio-vasculaires qu´il n´y en a dans les pays anglo-saxons.

Le resvératrol inhibe en effet l´oxydation du LDL cholestérol ainsi que l´agrégation plaquettaire. Parallèlement, il réduit les taux de cholestérol et le niveau de triglycérides. Il induit enfin un effet vasodilatateur dans le système artériel.

Les OPC ont, quant à eux, de très fortes propriétés anti-oxydantes leur permettant de ralentir ou même de renverser les dommages de l'athérosclérose. Ils agissent aussi sur l´insuffisance veineuse qui provoque la formation de varices. Ils atténuent en effet l'inflammation des veines et la douleur qui en résulte, tout en favorisant également la vasodilatation. Sans faire disparaître les varices existantes, les OPC les soulagent néanmoins et peuvent aussi, évidemment, en prévenir l'apparition.

Concernant le cancer, on sait aujourd´hui que le resvératrol empêche la formation de cellules cancéreuses, arrête la prolifération des cellules malignes et agit comme un anti-inflammatoire. Cet antioxydant a aussi comme effet d'inhiber l'action de la protéine NK-kappa B, qui protège les cellules cancéreuses contre les thérapies visant à les détruire comme, par exemple, la chimiothérapie.

Enfin, le resvératrol se transformant au cours du transit intestinal en un composé dont la structure est similaire à celles des oestrogènes, il diminue l´incidence des cancers du sein ou de la prostate. Ce métabolisation spécifique du resvératrol permet, en outre, d´éviter les risques d´ostéoporose et de dépression au moment de la ménopause !

L´action du resvératrol s´étend à d´autres pathologies.Son efficacité a ainsi été montrée dans des la lutte contre l´extension du tissu fibreux qui suit l´infarctus du myocarde , dans le traitement de la grippe , et même dans le traitement de certaines maladies neurodégénératives .

 

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19.12.2010

Oméga 3

 

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L'EPA et le DHA, acides gras essentiels, sont les principaux composants des huiles de poissons gras tels que le saumon. Leur consommation régulière limite l'excès de cholestérol, contribue à la prévention des risques cardio-vasculaires et diminue douleurs et inflammations.

L'utilisation de l'huile de poissons gras favorise un apport nécessaire en acides gras essentiels, que notre corps ne sait pas synthétiser, au détriment des acides gras saturés, encore trop nombreux dans nos habitudes alimentaires. L'huile de poisson gras permet donc une amélioration certaine du bilan lipidique d'un individu.

 

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18.12.2010

Astaxanthine

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Pigment naturel qui donne leur couleur rose aux plumes des flamants, à la chair des saumons et des truites et à la carapace des crevettes, l'astaxanthine est un composé de la famille des caroténoïdes.


C'est donc un puissant antioxydant, aux effets reconnus sur les radicaux libres, avec notamment, un effet protecteur contre les effets nocifs des rayons ultraviolets. Il constitue , en complément d'une protection cosmétique spécifique, un allié intéressant pour mieux se protéger du soleil.Contrairement à beaucoup de carotènoïdes, l'astaxanthine ne génère pas de vitamine A (rétinol) dans l'organisme humain.

On sait en effet qu'un excès de vitamine est dangereux pour l'homme, ce qui n'est pas le cas pour l'astaxanthine. Cet antioxydant puissant peut donc sans danger être utilisé comme complément alimentaire chez l'homme.

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Écrit par Vitamines dans Phytonutriments | Tags : antioxydant, systeme immunitaire, yeux, cancer, coeur |  Facebook

14.12.2010

Bromélaïne

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La bromélaïne est une enzyme protéolytique extraite de la tige de l’ananas. La bromélaïne améliore le renouvellement des protéines dans l’organisme y compris celles du tissu articulaire.

 Elle est utilisée thérapeutiquement depuis 1957. Ses propriétés scientifiquement démontrées vont bien au delà de la simple digestion des protéines :

¤ La bromélaïne a une activité antiagrégante plaquettaire vérifiée sur l’être humain, de manière dose-dépendante. Elle a également une activité fibrinolytique directe sur les caillots sanguins, elle aussi dose-dépendante.

¤ La bromélaïne a une activité anti-inflammatoire à la fois directe et indirecte. Dans des études animales, la bromélaïne était la plus puissante de neuf substances étudiées, à égalité avec le médicament prednisone. Elle agit sur l’inflammation, les oedèmes et la douleur à la fois par la fibrinolyse directe des caillots, par l’activation des prostaglandines anti-inflammatoires et par l’inhibition de la bradykinine, une substance qui accroît la perméabilité vasculaire et qui stimule la douleur. L’action de la bromélaïne sur les médiateurs de l’inflammation est réellement puissante et variée.

¤ La bromélaïne a été étudiée plusieurs fois, dans différents types de cancers, seule ou comme traitement adjuvant, pour son activité anti-tumorale et anti-métastatique avec des résultats intéressants qui mériteraient d’être approfondis.

¤ La bromélaïne induit la production de cytokines, un élément clé du système immunitaire, seule ou en combinaison avec de l’interféron.

¤ La bromélaïne, appliquée topiquement (35% dans une base lipidique), est efficace pour traiter les escarres et améliorer la cicatrisation dans le traitement des brûlures et des engelures.

¤ La bromélaïne potentialise le traitement par les antibiotiques, notamment lorsqu’elle est administrée conjointement avec la tétracycline et l’amoxycilline. La concentration d’antibiotiques dans le sérum est accrue jusqu’à trois fois. Lorsque le traitement aux seuls antibiotiques échoue, l’adjonction de bromélaïne permet souvent d’en rétablir l’efficacité, résultant en une réduction significative de la morbidité.

¤ Activité mucolytique : 124 patients hospitalisés pour bronchite chronique ou pneumonie ont reçu de la bromélaïne par voie orale. Ils ont montré une réduction significative du volume, de la viscosité et de la purulence du sputum, qui pouvait plus facilement être expulsé des voies respiratoires.

¤ Aide digestive : la bromélaïne est active dans différents pH, dans l’estomac et dans l’intestin grêle. Elle remplace bien la pepsine et la trypsine lorsque celles ci sont insuffisantes ou que le pancréas est déficient. Une amélioration des symptômes (douleur, ballonnements, flatulences) est aussi notée. Dans des études animales, la bromélaïne a permis de traiter des ulcères en cicatrisant rapidement la muqueuse gastrique.

¤ Interventions chirurgicales et traumatismes : plusieurs études ont confirmé que la bromélaïne réduit de manière importante la durée des inflammations, des douleurs et des oedèmes post chirurgicaux (souvent des deux tiers). L’utilisation préventive - avant l’opération - est efficace et conseillée.

¤ La bromélaïne réduit l’intensité des trauma- tismes sportifs et accélère la récupération (Masson et al., 1995). La première étude de ce type a été conduite sur un groupe de 74 boxeurs victimes de bleus sur la face et d’hématomes sur les orbites, les lèvres, la poitrine et les bras. Après 4 jours de prise de bromélaïne, tous les bleus avaient disparu chez 58 boxeurs ! Beaucoup de sportifs l’utilisent à titre préventif avant l’entraînement et la compétition.

¤ Applications cardiovasculaires et circulatoires : la bromélaïne prévient et minimise la sévérité de l’angine de poitrine et des attaques ischémiques, elle prévient et traite les thromboses et thrombophlébites, elle aide à dissoudre la plaque d’athérome et exerce une activité fibrinolytique. Chez l’animal, elle a aussi une action anti-hypertensive en administration prolongée.

La bromélaïne est quasiment libre d’effet secondaire et n’a qu’une très faible toxicité. Elle peut être consommée à des dosages allant de 200 à 2.000 mg par jour pendant des périodes prolongées. Les personnes allergiques à l’ananas, ou, à un degré moindre, au venin des abeilles et au pollen des oliviers devraient cependant s’abstenir de l’utiliser.

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13.11.2010

Extrait d'olivier

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L'olivier, appelé l'arbre de vie dans la bible, est connu depuis l'antiquité pour conférer bien-être et longévité. A travers les âges, la tisane des feuilles d'olivier était un remède pour combattre les fièvres. Au 19ème siècle, des rapports médicaux témoignent de nombreux cas de guérison de malaria. Ces bienfaits étaient attribués à la substance amère des feuilles d'olivier. Au début du 20ème siècle, ce composant, l'oleuropéine, fut identifié. C'est son action contre les attaques parasitaires et bactériennes qui confère à l'olivier sa longévité remarquable. En 1969, les chercheurs de Upjohn Company identifièrent le composant actif de l'oleuropéine, l'élénolate de calcium. Malheureusement, bien que l'élénolate de calcium montre in vitro des effets thérapeutiques exceptionnels (il détruit tous les virus, rétrovirus, bactéries, levures, champignons, protozoaires sur lesquels il à été testé) - in vivo il perd ses facultés après quelques minutes. En 1995 les chercheurs de East Park Research développèrent un mode d'extraction unique et inégalé à ce jour* qui permit de concentrer la molécule R-calcium élénolate dans un produit naturellement actif, l'extrait de feuille d'olivier , d-Lenolate. Le Dr Morton Walker a rapporté cette mise au point dans le livre de référence, " l'extrait de feuille d'olivier " ainsi que de nombreuses études de médecins et hôpitaux à travers le monde, dont celles du Dr Robert Lyons sur l'utilisations de l'EFO sur les mycoses et levures intestinales (candida albicans...)

 
Les différentes études scientifiques montrent une action naturelle de l'extrait de feuille d'olivier sur des bacteries, parasites, champignons et certain virus... mais aussi un soutien non négligeable de l'immunité, du système cardio-vasculaire, meilleur contrôle du taux de glycémie et du flux sanguin. A ses vertus antioxydants, les études ont révélé son aide dans les cas de fatigue chronique (virus Epstein Barr, estimation 1/5 de la population occidentale) et candidose, de fibromyalgie, d'inflammations articulaires, des affections hivernales ou tropicales...  (Source: Biovert)

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02.11.2010

Resveratrol

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Le resveratrol est un composé protecteur produit par le raisin rouge (et quelques autres plantes) pour se défendre contre les parasites. Beaucoup d’études ont démontré que le resveratrol est un antioxydant puissant et qu’il protège la santé humaine par de multiples mécanismes. C’est au resveratrol que la recherche attribue une bonne partie des effets protecteurs du fameux "paradoxe" français. 
Malheureusement, il n’y a presque plus de resveratrol dans le vin rouge du fait de l’utilisation généralisée des pesticides, alors qu’il y en avait auparavant 8 à 10 mg par litre. Nous avons pu localiser, cependant, une source de resveratrol de qualité pharmaceutique, extrait directement de raisin rouge de culture biologique et retenant l’équilibre naturel de tous ses composés actifs : polyphénols, flavonoïdes, anthocyanes et oligoproanthocyanes (OPC). L’extrait est ensuite enrichi en resveratrol extrait la plante Polygonum cuspidatum et standardisé pour apporter 10% de resveratrol. C’est l’extrait le plus naturel et le plus puissant que l’on puisse trouver sur le marché ! Le resveratrol est sans doute le phytonutriment le plus efficace et le plus étudié que l’on puisse prendre pour maintenir et protéger sa santé. C’est une solution élégante à beaucoup de problèmes que rencontrent les êtres humains vieillissants : 

¤ L’Organisation Mondiale de la Santé indique que le resveratrol réduit à lui seul de 40% le risque cardio-vasculaire! Le resveratrol est plus efficace que la vitamine E, et agit contre davantage de formes de radicaux libres, pour empêcher l’oxydation des lipoprotéines à basse densité (LDL). Il inhibe l’agrégation des plaquettes sanguines en bloquant l’action de la thrombine et de plusieurs autres facteurs agrégants. Il favorise la production d’oxyde nitrique qui relaxe et dilate les artères. Il réduit les niveaux de triglycérides et de cholestérol dans le sang ainsi que le facteur intrinsèque hypertenseur endotheline-1. 

¤ Le resveratrol est le seul produit naturel dont l’utilisation soit à ce point validée pour bloquer le développement des cellules cancéreuses à différents stades : Une étude publiée dans la prestigieuse revue "Science" a montré que le resveratrol bloque la prolifération des cellules cancéreuses pendant trois stades importants de leur développement. L’administration de resveratrol à des souris pendant 18 semaines a permis de réduire le nombre de tumeurs cutanées de 98% ! le resveratrol tue les cellules cancéreuses qu’elles soient ou non oestrogènes dépendantes et qu’elles soient porteuses ou non du gène P53. Une étude autrichienne a montré que le resveratrol bloquait le développement de métastases osseuses dans certains types de cancers. D’autres études ont montré qu’il permettait d’améliorer, dans certains cas, les résultats de la chimiothérapie. Il bloque aussi les effets promoteurs des régimes trop riches en acide linoléique. Contrairement à beaucoup de médicaments, le resveratrol ne détruit pas les cellules saines mais il les protège. Son action anti cancer est réellement variée, puissante et sophistiquée. 

D’après des études préliminaires, le resveratrol protège le cerveau du stress oxydatif à la fois seul et en combinaison avec d’autres antioxydants. On sait que le stress oxydatif joue un rôle important dans le développement de la plupart des maladies neurodégénératives. 

¤ Une étude chinoise vient de montrer que le resveratrol protège la moelle épinière de l’inflammation avec une efficacité comparable à celle du médicament prednisone, mais avec une protection antioxydante supplémentaire, lorsqu’il est injecté immédiatement après une blessure. Le resveratrol a également amélioré le pronostic et réduit les conséquences permanentes d’une attaque cérébrale chez des rats prétraités pendant 21 jours. 

¤ Le resveratrol, d’après une étude conduite à la Harvard Medical School, active un gène de longévité dans certaines souches de levure et permet d’accroître leur espérance de vie de 70% ! ses effets s’exercent comme ceux de la restriction calorique (seule méthode scientifiquement démontrée pour accroître la longévité) par l’activation des gènes SIR. Les recherches n’ont pour l’instant porté que sur des levures, des mouches et des nématodes, mais il faut noter que les êtres humains, eux aussi, possèdent ces gènes.

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